Stekt kantarell

1. Soppstuing:
Lag en deilig soppstuing ved å steke kantareller med løk, smør, fløte og krydder i en stekepanne.

Kantarell pasta

Server som tilbehør til kjøttretter eller som pålegg.

2. Pasta:
Tilsett kantareller i pastaen sammen med litt hvitløk, urter og olivenolje for en god og høstlig pastarett.

3.

Suppe:
Lag en kremet soppsuppe ved å blande kantareller med buljong, løk og krydder. Tilsett gjerne litt fløte for en ektra rik smak.

Kremet soppsuppe med kantarell er perfekt mat å lage en kald høstdag.

4.

Sprøstekte kantareller

Omelett eller eggerøre:
Ha kantareller i en omelett eller eggerøre for å gi ekstra smak og tekstur.

5. Topping på pizza, bruschetta eller crostini:
Bruk pannestekte kantareller som en smakfull topping på pizza, bruschetta eller crostini. 

6.

Quiche:
Lag en velsmakende pai med kantarell, egg, melk, ost og