Klassisk fiskesuppe
Norges beste fiskesuppe!
Hva er vel bedre enn deilig hjemmelaget kremet fiskesuppe, nå som det er så kaldt og surt ute? Denne fiskesuppen er utrolig enkel å lage og du trenger ikke så mange ingredienser.
Lofoten fiskesuppe
Du bestemmer selv hva slags fisk du vil ha oppi, og er du glad i blåskjell eller reker så smaker det veldig godt i suppen.
Det tar 30 minutter å lage suppen, da dette er en veldig enkel suppe. Om du vil skrelle reker selv eller dampe blåskjell må du beregne ekstra tid.
Du kan bruke kraften fra blåskjellene i suppen, det samme med reker som ligger i god lake.
Suppe-basen kan lages dagen i forveien, og varmes opp i 20 minutter før suppen skal serveres. Tilsett grønnsaker og fisk etter suppen har kokt opp, rett før servering.
(Visited 16 times, 1 visits today)
Post Views
Steg
Varm opp fiskekraft i en kjele. Har du ikke hjemmelaget fiskekraft liggende i fryseren, kan du enten lage dette fra bunn, eller så kan du koke opp vann og bruke fiskebuljong. Følg anvisningen på pakken. |