Steke laks i ovn temperatur
Frossen laksefilet i ovn tid download...
Slik steker du laks
Laks er en fantastisk r&#;vare, men hvordan tilbereder du den egentlig? Enten du skal steke laks i panne eller ovn, &#;nsker man at resultatet blir saftig og godt.
Frossen fisk i ovn
Her viser vi deg hvordan!
Det er lett å tro man ikke liker fisk når man bare har smakt tørre og overstekte fiskestykker. Prøv disse tipsene, og du vil få smakfull og saftig laks - hver gang.
Her tar vi utgangspunkt i tint eller fersk laks.
Dersom du skal steke laks som fremdeles har litt frost i seg, er det viktig &#; beregne noen minutter ekstra i steketid.
Slik steker du laks i stekepanne
- Varm opp stekepannen til middels høy temperatur og ha i stekefett.
- Stek med skinnsiden ned. Er fileten skinnfri, stek med siden det var skinn på.
- Stekes i minutter på hver side.
Unngå å snu for mye på laksen, den flaker seg fort.
- Trekk pannen vekk fra varmen og la laksen hvile i 30 sekunder
- Fjern laksen fra stekepannen