Hvor mye frukt og grønt om dagen

Helsedirektoratet foreslår nye nasjonale kostråd og vil at vi skal spise mye mer frukt og grønt.

Helsedirektoratet foreslår å halvere antall kostråd til kun seks råd i et nytt utkast til nasjonale kostråd som er sendt på høring.

Målet er å gjøre rådene enklere å huske og følge for folk flest.

I tillegg til å velge mest mat fra planteriket, mye mindre kjøtt, og mer fullkorn, anbefales vi å spise mer grønnsaker, frukt og bær. Dagens anbefaling om «5 om dagen» økes nå til 5–8 porsjoner, der 1 porsjon er gram.

Dette er samme anbefaling som i de nye Nordiske kostrådene som ble lansert i fjor.

Kostrådene har fått navnet «Kostråd for god helse og gode liv» og er nå ute på åtte ukers høring før en endelig versjon skal lanseres på Arendalsuka i august.

Forslaget til de seks nye kostrådene:

Istedenfor å fremstå som regler, er ordlyden endret til å høres mer ut som tips og råd.

1. Ha et variert kosthold, velg mest mat fra